天然酵母と国産小麦とキビ砂糖のパン
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この4月で実店舗開店10周年を迎えました。
何時でもスパッと辞められるようにと、とても消極的に始めたちっちゃなパン屋ですが
通い続けてくださる皆様の辛抱強さによって、10周年というとてつもない記録(私にと…
今年はなんと5周年を迎え、ずっと通って頂いた皆様に感謝しかございません。いつやめてもいいスタンスでやって来て、少しずつ自信と開き直りとが成長してくれて、また年末を迎えることができました。
来年も皆様に通…
8月は3日(土)から18日(日)までお休みさせていただきます。翌週の23日(金)から通常営業です。よろしくお願いいたします。
あっという間にまた1年が過ぎて行きます。この前クリスマスの飾りをしまったと思ったらまた出して、またしまって。この時期が一番忙しいからなのかな。
お店の形態はまるでかわらずこじんまりとした営業ですが、パン…
一昨年の桜が満開だった4月から2年がたちました。 たくさんのお客様とお会いできて、たくさんの方々と繋がり、この小さな扉がとても大きな出会いの入り口になっています。 この季節にお店を始めて本当によかった。 く…
夏野菜パン作りました。
もう立秋となってしまいましたが、まだまだ暑い今年の夏。
皆さん夏バテにご用心です。
トマトとカボチャ、ほうれん草を水分として塩だけを足した野菜本来の味を楽しめる今だけパンです。
どうぞ…
5月24日(土)は義母の四十九日です。
一年前の5月10日に義父が亡くなったときは一人でも大丈夫と強がっていた義母でしたが、本当はとても寂しかったのでしょう。
義父の一周忌を待たずに逝ってしまいました。
我…
日除けつけました~☻
5月のお休みは24日(土)です。
その他は通常通り金土で営業します。
珈琲ゼリー始めました。...
スペシャルティコーヒーを使用した深いコーヒーにアイスクリームをのせます。
GWも金土でオ…
もはやうちの桜^^;は五分咲きと言ったところでしょうか。
来週のオープン時も咲いていますように。
ハンドドリップコーヒーをメニューにいれます。美味しいコーヒーとともに天然酵母パンをご賞味ください。
オープン…
21、22日は前日の雨も止んで春らしい1日となりました。 2時間睡眠で臨んだ1日目は開店前から家族連れのお客様が何組かみえてくださり、フレンチトーストが焼ききらず、パンの札が書ききらず、メニューボードが…